Warum war 2020 so *hart*? — 2022

mit freundlicher Genehmigung von White Claw Seltzer Works. Ich komme einfach raus und sage es, 2020 war hart. Es war mental, physisch und emotional schwer. Es war so hart, dass unsere Getränke nachzogen und auch hart wurden. Dies war das Jahr des alkoholischen Kokoswassers, des Kombucha, des Tees und des gepressten Saftes. Es war das Jahr, in dem wir eine Pause von nüchterner Neugier machten und alle von Corona bis Budweiser dem Traum vom harten Seltzer nachliefen. In einem Jahr, in dem Unternehmen auf der ganzen Welt Schwierigkeiten hatten, schoss die Alkoholindustrie in die Höhe. Entsprechend Drizlys Verbraucherbericht 2020 , stieg der Alkoholabsatz in diesem Jahr um 1.089 % und wir sahen mehr neue Arten von Alkohol als je zuvor.WerbungPersönlich hat Alkohol in meinem Jahr eine große Rolle gespielt. Ja, ich koste und schreibe beruflich über Alkohol, aber es hat mir auch eine Art Freude bereitet, die ich dringend brauchte. Abgesehen davon, dass ich meine Frau über Zoom geheiratet habe, entdeckte ich Bourbon-Smash der Truppe (was wohl der beste Dosencocktail der Welt ist, imho) war der Höhepunkt meines Jahres. Es zauberte mir ein Lächeln ins Gesicht, genauso wie die Entdeckung eines neuen Restaurants in den vergangenen Jahren. Als es nichts anderes gab als unsere Küchen und unsere Wohnzimmer, fühlte sich Innovation im Alkoholbereich erfrischend an. In diesem Jahr wurde auch ein neues Sortiment an trinkfertigem (RTD) Alkohol eingeführt. An einem Ende sind die Basteldosen, wie Troop, Welle , Cutwater-Spirituosen , und Ficks , und auf der anderen Seite gibt es Pfefferminzpastete Bud Light Seltzer , Truly Extra Hard und den sehr zerbrechlichen Loverboy Harttee . Irgendwo in der Mitte ist der Aufguss von Alkohol in jedem erdenklichen Getränk, Kokoswasser ( Gauner & Marker ) zu gepresstem Saft ( Zellstoffkultur ) zu gespicktem stillem Wasser ( NOCA , und ja, das ist nur harter Seltzer ohne Kohlensäure).WerbungVielleicht sollte es mir peinlich sein, dass mein erster Schluck von Troop's Bourbon Smash ein so bemerkenswerter Höhepunkt in meinem Jahr war, aber dies ist 2020, also ist es mir definitiv nicht peinlich. Troop, ein kleines Unternehmen für Dosencocktails mit Sitz in Kalifornien, startete im Oktober, mitten in einer Pandemie, mit einer Linie von drei hochwertigen Dosencocktails in voller Stärke. Als ich zum ersten Mal den Bourbon Smash probierte (mein persönlicher Favorit von den dreien, obwohl es auch einen Gin Drink und einen Rum Mojito gibt), fühlte ich mich transportiert. Ich fühlte mich nicht in meiner kleinen Wohnung in Brooklyn festgefahren, ich fühlte mich wie in einem echten Restaurant mit einem echten Barkeeper, der echte Getränke herstellte. Nach acht Monaten, in denen ich drinnen feststeckte (und aus Gesundheitsgründen nicht in Restaurants gehen konnte), verspürte ich einen Schwindel, den ich so gut wie vergessen hatte. Troops Bourbon Smash hat mich an einen Teil von mir erinnert, den ich liebe – den sozialen, in Bars gehen-und-probieren-neuen-Getränke-Teil von mir. Nun, ich bin nicht der Typ, der regelmäßig über trinkfertigen Alkohol poetisch wird, aber in einem Jahr, in dem alles schwer war, fühlte es sich wie ein Geschenk an, mir die Erlaubnis zu geben, bei einem Dosencocktail schwindlig zu sein. Und diese Aufregung über Alkohol ist im Leben vieler Menschen ein fester Bestandteil geworden. Die Sozialpsychologin Dr. Devon Price hat dies sowohl in ihrer Forschung als auch in ihrem eigenen Leben gesehen — Umfragedaten hat während der COVID-19-Pandemie in den USA einen Anstieg des Gesamtalkoholkonsums um 14 % gezeigt Singles, die alleine leben, trinken häufiger und regelmäßiger ', erklärt Dr. Price. „Anekdotisch kam ich früher von der Arbeit nach Hause und trank ein- oder zweimal pro Woche ein Glas Wein. Jetzt bin ich mit der Arbeit fertig, ich bin schon zu Hause, also kann ich mir genauso gut eine Margarita machen.'WerbungDr. Price weist auch darauf hin, dass es zwar ein lustiges neues Quarantäne-Hobby sein kann, neuen Alkohol zu entdecken oder ein Mixologe zu Hause zu werden, aber diejenigen mit einer Prädisposition für Alkoholkonsumstörungen haben das Gewicht der Pandemie gespürt. „Psychisch gesehen konsumieren Menschen Alkohol zur Linderung von Angstzuständen, Depressionen und Stress. Und die Leute langweilen sich“, sagt sie. »Außerdem sind wir alle zu Hause. Alkoholstörungen spitzen sich normalerweise zu, wenn sie Ihr Leben beeinträchtigen, aber wenn Sie die ganze Zeit zu Hause sind, sagt Ihnen niemand, dass Sie es vermasseln. Wenn Sie nicht zur Arbeit oder anderswo gehen, kann es zum Problem werden.' Dr. Price erklärt, dass die Krankheit Alkoholismus zwar ein ernstes Problem darstellt, die Betroffenen jedoch in der Minderheit sind. Meistens trinken die Leute mehr, weil sie im Allgemeinen nachsichtiger mit sich selbst umgehen: „Sie sagen: „Scheiß drauf, das ist eine Pandemie. Warum sollte ich keinen Cocktail trinken?'' Während die Schwierigkeiten des Jahres 2020 zu einem kollektiven Anstieg des Alkoholkonsums führten, ist der Silberstreifen dieses Jahres, dass dies die absolut bahnbrechenden Innovationen ermöglicht hat, die wir in der Alkoholindustrie gesehen haben. Während die Arbeitslosigkeit in die Höhe schoss, wurde kleinen FTE- und Spirituosenunternehmen Raum zum Gedeihen, Erforschen und Wachsen gegeben. Loverboy, ein harter Tee von Sommerhaus Darsteller Kyle Cooke und Amanda Batula , sah den Umsatz während der Pandemie in die Höhe schnellen. „Unser Umsatz ist in diesem Jahr jeden Monat um 200-400 % gestiegen“, erklärt Cooke. 'Wir wurden die Nr. 5 in unseren Märkten und verkauften von April bis Dezember jeden Monat unser Produkt.' Tatsächlich stieg die Nachfrage so stark an, dass Cooke und Batula einen neuen Vertriebspartner finden mussten, um mit der Nachfrage Schritt halten zu können. Als dieses beispiellose Jahr zu Ende geht, denke ich darüber nach, wie schwer es wirklich war. Vom Feststecken im Inneren über das Vergessen, wie sich echte soziale Interaktion anfühlt, bis hin zum steilen Anstieg sowohl der Größe als auch der Vielfalt meiner Drizly-Bestellungen – 2020 war mit Sicherheit das bisher härteste Jahr. Während 2021 neue Herausforderungen in Form von sozialer Angst und der Wiedereinführung des Alkoholkonsums in Restaurants mit sich bringen kann, werde ich das neue Jahr vorerst sicher von zu Hause aus mit einer Dose harten Selters in der Hand einläuten.